pişmiş tavuk dışarıda kaç saatte bozulur ne demek?

Pişmiş tavuk, oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletilmemelidir. Eğer hava sıcaklığı 32°C'nin üzerindeyse bu süre 1 saate düşer. Bu sürelerin aşılması, bakteri üremesi için uygun ortam oluşturarak gıda zehirlenmesi riskini artırır. Tavuk, güvenli bir şekilde saklanması için buzdolabında +4°C veya daha düşük bir sıcaklıkta muhafaza edilmelidir. Pişmiş tavuğu buzdolabında saklama süresi genellikle 3-4 gündür.